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珍惜来自不易的食用油包装-马口铁罐篇

2021-05-27    作者:大地伟业

粮油包装材质与安全并重 “食品安全”已经成为当前一个曝光度颇高的词汇。各地行政部门和粮食局都在陆续开展“食品安全周”的活动,提高社会公众食品安全的意识。

  粮油加工企业是生产食品的源头之一,除了保证产品原料和加工生产过程中的安全之余,使用安全、绿色、卫生的合格包装材料也是促进粮油产品安全的重要措施。

  随着当前粮油加工企业追求品牌化的发展道路,注重产品中的绿色、有机等时下较为流行的元素,小包装,多元化包装成为企业产品包装的主体。

  油脂企业的外包装大都以塑料桶为主。资料显示,目前食用油桶的一般都是涤纶PET材质的,也有少量是聚氯乙烯树脂PVC材质的,饭店里买的25公斤和 50公斤大桶装的则是聚乙烯PE材质的。相关人士指出,目前食用油小包装容器大体有两类,一类是聚酯桶,另一类是金属桶,前者包装价格较便宜,提携轻便、 透明度好;后者保护性及密封性好、阻隔性好、保质期长且包装外表有光泽、易印刷、外观好、利促销。而另外一种包装:玻璃包装适用于1L以内,太大就笨重,而且不容易倒油,运输容易破碎。


  如今茶油、玉米油、稻米油、亚麻籽油等高端食用油逐渐进入市场,马口铁罐这种独特的包装开始大行其道。外面可印刷图案更精美更好看,而且容量也不大,看上去很高端。”消费者刘女士坦陈,“铁罐的外包装让食用油安全,国外橄榄油很早就采用这材质,国内这几年才流行兴起,安全健康,不含有毒物质,环保,未来铁罐包装进入高端食用油行业也是发展趋势。

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